同事推薦的烏來老店-老徐的店
不甚起眼的小店
但網路上頗受好評
這日已過午
店內尚有空位
若正午來恐怕高朋滿座
店內陳列了一些木雕品及瓷壺
不過饕客恐怕意不在此
老徐的店無菜單
招牌菜大概就那幾道
只要回答老闆
"吃"或"不吃"即可
只有自已作主點了一瓶蘋果汁
第一道"砂鍋魚頭"
炸鰱魚頭為主角
味鮮料實
(500元)
"虎皮豬手"
剖成兩半的豬腳先以陳年滷汁入味
再沾上薯粉高溫油炸
焦酥香脆
(一隻50元)
用炙熱石頭悶烤的"石頭悶蝦"
不過因為是烤物
吃不出蝦的鮮度
(260元)
烏來特產-炒珠蔥
製作滷肉飯不可少的珠蔥
先將莖剪掉，剝開蔥頭的紅皮，再除去老葉、擦去泥土
才會有最後潔白的蔥白
(220元)
時值端午
買了顆足夠3~4人食用的裹珍粽
砂鍋加湯打包
再點幾隻豬腳
晚上又是一餐
回家後切片油煎
內餡有鮮肉、干貝、鹹蛋黃、蓮子、栗子等豐富食材
店外有階梯可下至南勢溪
許多人戲水消暑
店家資訊
茶足飯飽後
接著開車續往信賢村內洞
消耗一些熱量
走在觀瀑步道
先見秀氣的烏紗溪瀑布
1943年建肇的羅好水壩
引水至桂山電廠
前人利用南勢溪將砍伐巨木運到新店做木板
現攔水為壩漸漸乾涸
白鷺鷥
車到南勢溪
拾到一仙錢
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