文化路上海小館
是老爸那一輩就愛相約的功夫菜


巷道內不起眼的門面
佔了二戶的一樓店面


總是座無虛席
一定要事前訂位
分二個用餐時段



FENGS KITCHEN
看來馮老闆也在維新洋化!!


小菜櫃
烤麩.豆芽.葱燒鯽魚


皮Q肉嫩的醉雞



口感脆甜的豆苗蝦仁



招牌菜腐乳肉
上菜時原是一整塊
但煨的到位用筷子輕輕一撥就分開了



荷葉掛包/青江菜/豔紅腐乳肉
色香味俱全
鮮甜肉汁一點兒也不捨得剩
總要叫碗白飯或炸銀絲卷來沾著吃

|

黃魚豆腐
魚肉肥美無腥味
豆腐入味細緻



醬爆青蟹
年糕蘸裹著蟹醬精華
我一直昐著大家都不要吃年糕
留給我



奶油色湯頭的醃篤鮮
火腿.百頁結.鮮筍片
慢火熬燉時發出"篤篤篤"沸騰聲


還有很多特色菜下次來嚐鮮




店家資訊
地址:台北縣永和市文化路9014
電話:(02)2929-4104 
營業時間: AM1130~PM1400
            PM1730~PM2100 



 

arrow
arrow

    eta00163 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()