文化路上海小館
是老爸那一輩就愛相約的功夫菜
巷道內不起眼的門面
佔了二戶的一樓店面
總是座無虛席
一定要事前訂位
分二個用餐時段
FENGS KITCHEN
看來馮老闆也在維新洋化!!
小菜櫃
烤麩.豆芽.葱燒鯽魚
皮Q肉嫩的醉雞
口感脆甜的豆苗蝦仁
招牌菜腐乳肉
上菜時原是一整塊
但煨的到位用筷子輕輕一撥就分開了
荷葉掛包/青江菜/豔紅腐乳肉
色香味俱全
鮮甜肉汁一點兒也不捨得剩
總要叫碗白飯或炸銀絲卷來沾著吃
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黃魚豆腐
魚肉肥美無腥味
豆腐入味細緻
醬爆青蟹
年糕蘸裹著蟹醬精華
我一直昐著大家都不要吃年糕
留給我
奶油色湯頭的醃篤鮮
火腿.百頁結.鮮筍片
慢火熬燉時發出"篤篤篤"沸騰聲
還有很多特色菜下次來嚐鮮
店家資訊
地址:台北縣永和市文化路90巷14號
電話:(02)2929-4104
營業時間: AM11:30~PM14:00
PM17:30~PM21:00
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